札幌を観光中のあなた、朝食におすすめのカフェを1件ご紹介します。
カフェ【FAbLOUS】(ファビュラス)
こちらがおすすめのカフェです。場所はテレビ党のすぐ近く、大通駅からすぐ歩いてアクセスできます。
朝8時からオープンしており、モーニングは11:00まで(10:30ラストオーダ)。
ワンプレートメニューの他、サンドイッチなどを頂けます。
11:00 以降はランチメニューになります。
店内はニューヨークのブルックリンを思わせるインダストリアルな内装に、観葉植物がたくさん配置されたとてもおしゃれな雰囲気。座席数も多く、席間もゆったりとしています。
また、カフェにはアートギャラリーやちょっぴりインダストリアルなアイテムを扱う雑貨屋さんも併設されています。
コーヒーが超おいしい
この店一番のおすすめポイントは、コーヒーが超おいしいこと!あまりコーヒーにこだわりの無い私ですが、あまりのコク、味わいの深さに驚きました。
フレンチプレスで淹れたコーヒーのような、酸味を抑えながらも香りやコクが強いとても素晴らしいお味でした。
※フレンチプレス お湯とコーヒー豆をながーく触れさせる淹れ方。お湯がコーヒー豆をすぐ通過するドリップに比べ、味がよく出ます。
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